То, что едят подростки, может влиять на их психическое здоровье сильнее, чем мы думали.
Новое исследование под руководством учёных из Суонсийского университета показывает, что образ питания подростков может влиять на их психическое здоровье. Авторы также представили подробный план будущих исследований, направленных на лучшее понимание взаимосвязи между диетой и психологическим благополучием.
Обзор, опубликованный в журнале Nutrients, проанализировал данные 19 исследований,studied связь между питанием и психическим здоровьем у подростков. В целом более здоровые модели питания чаще ассоциировались с меньшим количеством симптомов депрессии. Наоборот, диеты более низкого качества чаще связывались с более высоким уровнем психологического дистресса.
Исследователи рассмотрели шесть рандомизированных контролируемых испытаний и 13 проспективных когортных исследований. Их анализ показал противоречивые данные по поводу отдельных нутриентных добавок. Например, некоторые результаты указывали на то, что витамин D может способствовать снижению депрессивных симптомов у подростков, но эти выводы были непоследовательными.
В то же время более широкие диетические модели показали более ясные тенденции. Диеты, ориентированные на общее качество и сбалансированность питания, чаще связывались с лучшими показателями психического здоровья, чем акцент на отдельных веществах.
Авторы подчёркивают, что подростковый период является ключевым этапом развития мозга и эмоционального здоровья. Это период, предоставляющий важную возможность для профилактики и ранней поддержки. Питание выделяется как фактор, поддающийся изменению и масштабированию в популяции, поскольку оно является частью повседневной жизни.
В то же время исследователи отмечают, что текущие данные не являются полностью последовательными. Такие факторы, как социально-экономический статус и пол, могут влиять на то, как питание соотносится с психическим здоровьем, что делает эту связь более сложной.
Обзор также стремился сделать выводы более релевантными для реальных условий, рассматривая не только строго клинические популяции. Целью было лучше информировать как практику здравоохранения, так и стратегии общественного здоровья.
Однако авторы выделяют значительные пробелы в существующей литературе. Большая часть современных исследований сосредоточена на депрессии, тогда как другие важные исходы — тревожность, стресс, внешние поведенческие проблемы, самооценка и агрессия — получили значительно меньше внимания.
Чтобы продвинуть область вперёд, авторы предлагают детальную дорожную карту для будущих исследований. Они рекомендуют больше исследований с фокусом на экспозицию (изменение диеты), включение биологических маркёров и лучшую стандартизацию между исследованиями. Они также призывают к практикам открытой науки и к изучению более широкого спектра исходов психического здоровья.
Исследование было поддержано Комитетом по когнитивному здоровью Института по продвижению науки о питании и пище (IAFNS).
Корреспондирующий автор, профессор Хейли Янг из Школы психологии Суонсийского университета, заявила: «В целом наши результаты указывают на то, что общественное здравоохранение и клинические стратегии должны в первую очередь уделять внимание целостным подходам к питанию, а не изолированному приёму добавок при рассмотрении психического здоровья подростков. Однако необходимы дальнейшие высококачественные исследования, чтобы определить, какие диетические модели наиболее эффективны и для кого».
Материалы предоставлены Суонсийским университетом. Примечание: содержание может быть отредактировано в соответствии со стилем и объёмом.
Jade Tucker, Anthony Brennan, David Benton, Hayley Young. A Recipe for Resilience: A Systematic Review of Diet and Adolescent Mental Health. Nutrients, 2025; 17 (23): 3677 DOI: 10.3390/nu17233677
