Большинство мужчин не знают, что молочные продукты связаны с риском рака простаты

Сентябрь — Месяц осведомленности о раке простаты, и новый опрос показывает, что многие мужчины по-прежнему не знают об одном из потенциальных факторов риска в питании. Лишь 20% респондентов знали, что употребление молока и других молочных продуктов может увеличить риск рака простаты. После того как им сообщили об увеличенном риске, 66% заявили, что, вероятно, будут избегать молочных продуктов.

Опрос был проведён Morning Consult по заказу Physicians Committee for Responsible Medicine и включал 1 102 мужчин из США. Он также показал, что только 20% получали информацию от медицинских работников о связи между питанием и риском рака простаты.

«Врачам и другим медицинским специалистам необходимо больше знаний о вреде молочных продуктов и о пользе растительной диеты при раке простаты», — говорит Ноа Праамсма, магистр наук, зарегистрированный диетолог и координатор образовательных программ по питанию в Physicians Committee for Responsible Medicine.

Исследования связывают молочные продукты с риском рака простаты

Предыдущие исследования ассоциировали более высокое потребление молочных продуктов, включая молоко и сыр, с повышенным риском рака простаты. Метаанализ, включавший 32 исследования, нашёл доказательства повышенного риска среди людей, потреблявших большие количества молочных продуктов.

Одно исследование показало, что у людей, потреблявших по крайней мере одну порцию обезжиренного или маложирного молока в день, риск рака простаты был на 19% выше по сравнению с теми, кто почти не пил такое молоко.

Другое исследование проследило 3 612 мужчин в течение 8–10 лет. Мужчины с самым высоким потреблением маложирных молочных продуктов (примерно 3 порции в день) имели более чем вдвое больший риск развития рака простаты по сравнению с теми, кто потреблял наименьшее количество молочных продуктов (менее 1 порции в день).

Потребление молочных продуктов также может быть связано с риском смертности от рака простаты. Метаанализ 11 исследований с участием более 700 000 человек изучал потребление молочных продуктов и смертность от рака. Среди мужчин, включённых в исследование, те, кто потреблял больше всего цельного молока, имели риск смерти от рака простаты до 50% выше по сравнению с теми, кто потреблял наименьшее количество.

Осведомлённость об этих выводах, по-видимому, влияет на отношение к маркировке продуктов. Среди опрошенных мужчин 76% поддержали требование размещать предупреждающие надписи на молочных продуктах, чтобы информировать потребителей о риске рака простаты.

Растительная диета показывает потенциальную пользу

«Хорошая новость в том, что большинство опрошенных мужчин знали, что употребление фруктов, овощей, зерновых и бобовых может помочь защитить их от рака простаты», — добавляет Праамсма, — «и исследования показывают, что наибольшую пользу даёт полностью растительная диета».

Исследования также связывают диеты, богатые растительными продуктами, с более низким риском рака простаты. Исследование Adventist Health Study-2 показало, что у мужчин, следующих веганской диете, риск рака простаты был на 35% ниже по сравнению с мужчинами, придерживающимися невегетарианской, лакто-ово-вегетарианской, песко-вегетарианской или полувегетарианской диеты.

Рационы, ориентированные на растительную пищу, могут быть полезны и после диагноза рака простаты. В исследовании более 2 000 мужчин с раком простаты те, кто потреблял больше всего растительных продуктов, имели на 56% более низкий риск прогрессирования рака простаты и на 59% более низкий риск рецидива по сравнению с участниками, потреблявшими наименьшее количество растительных продуктов.

Рак простаты остаётся серьёзной угрозой для здоровья

Рак простаты — самый распространённый вид рака среди мужчин в США, согласно ежегодному докладу Американского онкологического общества за 2024 год, и он также является второй по распространённости причиной смерти от рака среди мужчин.

Американское онкологическое общество оценивает, что в 2026 году в США будет диагностировано 333 830 новых случаев рака простаты и что от этого заболевания умрёт 36 320 человек.

Основанная в 1985 году Physicians Committee for Responsible Medicine — это некоммерческая организация, продвигающая превентивную медицину, проводящая клинические исследования и поощряющая более высокие стандарты этики и эффективности в образовании и исследованиях.

Материалы предоставлены Physicians Committee for Responsible Medicine. Примечание: содержание могло быть отредактировано в соответствии со стилем и длиной.